Ahojte dnes som si pre vás pripravila osviežujúce tiramisu. Milovníci kávy si prídu na svoje.
Ingrediencie pre 3 osoby:
- bezvaječné piškóty ( jáhlové ) – 1 balenie
- káva – 250 ml
- kokosová smotana – 250 ml
- kakao – na posypanie
- horká čokoláda – na dozdobenie
Postup :
Najprv si uvaríme kávu. Môžeme si pripraviť french press, hario V60 alebo niekoľko espriess, prípadne zalievanú kávu je to na vás. Ja som si urobila hario V60. Ako sa pripravuje káva cez hario V60 nájdete tu .
Keď sa vám káva vychladí, tak začneme s namáčaním píškót jednu po jednej a následne ich ukladáme do jenskej misy alebo na plech.(Názov špeciálneho technického skla, z ktorého sa vyrábajú aj kuchynské nádoby, je utvorený podľa nemeckého mesta Jena, v ktorom sa začalo jenské sklo vyrábať. Správne pomenovanie misy z jenského skla je jenská misa.)
Potom pridáme kokosovú smotanu a opät vrstvíme s piškótami a kokosovým krémom . Na záver posypeme kakaovým práškom a šup do chladničky. Tiramisu môžeme papať po cca dvoch hodinách.
Čas prípravy: 30 min.
Čas tuhnutia: 2 hod.
Bon appetit.
#prijimajadavaj
Zlatica.
vegan tiramisu
vegan tiramisu
