Vegan šampiňónové špagety

Vegan šampiňónové špagety

Ahojte, dnes som si pripravila pre vás takú rýchlu klasiku, a čo to som googlila o cestovinách a hľa dočítala som sa takéto zaujímavosti : "Vznik cestovín sa datuje do doby pred naším letopočtom. Taliansko, Čína a Blízky Východ sa nevedeli dohodnúť, kde cestoviny...

Vegan mac and cheese

Vegan mac and cheese

Ahojte už dlho som chcela pripraviť túto rýchlovku a zároveň potešiť moje chuťové poháriky. Mac and cheese je klasika, ktorú poznáme najmä z amerických filmov, ale pochádza pôvodne z Talianska. Ingrediencie pre 3 osoby : cestoviny z červenej šošovice - 200g zemiaky -...

Vegan marhuľové taštičky

Vegan marhuľové taštičky

Tieto taštičky nájdete v mojom e-booku zo série Čo chladnička dala. Rozhodla som sa vám ho dať aj sem, pre tých, ktorí ešte e-book nemáte stiahnutý. Ingrediencie pre 4 osoby:  ovsené mlieko ( alebo akékoľvek iné rastlinné mlieko ) - 600 ml  krupica - cca 160 g ...

Vegan guláš

Vegan guláš

Ahojte dnes som si pre vás pripravila vegan guláš. Slovo guláš je veľmi oslobodzujúce slovo, pretože je to freestyle v kuchyni a aj v živote. Veď sa to aj tak hovrí : " Máš v tom guláš"!? Je veľmi veľa variant ako ho môžete pripraviť. Ja som zvolila verziu strukovín,...

Vegan šošovicový prívarok

Vegan šošovicový prívarok

Ahojte. Dnes to bude klasika z detstva, a to šošovicový prívarok.   Ingrediencie pre 2 osoby : 1) šošovica - 150g 2) cibuľa - 1 ks 3) cesnak - 2 strúčiky 4) sójová smotana - 250 ml 5) ovsené vločky - 1 hrsť 6) lahôdkové tofu - 150g 7) himalájska soľ - 1 čajová...

Vegan strukovinové cestoviny s restovanou zeleninou

Vegan strukovinové cestoviny s restovanou zeleninou

Ahojte. Dnes to budú strukovinové cestoviny s restovanou zeleninou, konkrétne cestoviny z červenej šošovice. Používam ich už dlho. Sú skvelé a nezaťažia vám tak trávenie, ako klasické cestoviny. Ingrediencie pre 2 osoby : 1) cestoviny z červenej šošovice ( Lidl...

Vegan cesnačka

Vegan cesnačka

Recept zo série, čo chladnička dala. Dnes to bude klasika. Zemiaky a cesnak má predpokladám každý doma. A predpokladám, že cesnačku milujeme každý až na pár výnimiek. Ja si vždy pri tejto polievke spomeniem na film Soľ na zlato a scénu babička a Maruška. Ingrediencie...

Vegan zelinová polievka s jabĺčkom

Vegan zelinová polievka s jabĺčkom

Ahojte táto polievka je zo série, čo chladnička dala alebo čo máme vždy doma. Dnes som pripravila zeleninovú polievku s kurkumou a jabĺčkom. Ingrediencie: 1) mix mrazenej zeleniny ( brokolica, mrkva, karfiól a hrach ) - 200g 2) zemiaky - 2ks strednej veľkosti 3)...

Brokolicovo – zemiakové placky.

Brokolicovo – zemiakové placky.

Dnes som si pre vás pripravila VEGAN brokolicovo - zemiakové placky. Zemiaky máme vždy v zásobe a je to naša najzákladnejšia surovina v špajzách. Ingrediencie na 2 porcie : 1) zemiaky - 4 ks stredne veľké 2) brokolica - 30 g 3) ovsené vločky - 1 hrsť 4) cesnak - 2...

Vegan tiramisu

Vegan tiramisu

Ahojte dnes som si pre vás pripravila osviežujúce tiramisu. Milovníci kávy si prídu na svoje. Ingrediencie: bezvaječné piškóty ( jáhlové ) - 1 balenie káva - 250 ml kokosová smotana - 250 ml kakao - na posypanie horká čokoláda - na dozdobenie Postup : Najprv si...