Ahojte asi si každý z nás  pamätá  bábovku. Je to úplne easy peasy recept a zvládne ho každá šikovná ruka. Ja som ju upgradla o pomarančovú kôru. S týmto receptom sa dá krásne vyhrať.

Poďme teda na to.

Ingrediencie:

  • 1 hrnček kokosovej múky
  • 1/2 hladkej múky
  • 2 banány
  • 1 hrnček kokosového cukru
  • 1 hrnček sójového mlieka ( alebo akéhokoľvek, čo máte radi )
  • 1/2 hrnčeku kokosového oleja
  • kypriací prášok
  • kôra z pomaranča ( ja som použila aj čerstvú aj sušenú )
  • mandle ( plátky )
  • pomaranč
  • mäta

Postup :

Všetky ingriediencie si dáme do misky a poriadne premiešame. Banány rozpučíme a tiež pridáme do misky. Túto zmes dáme do formy na pečenie, ktorú sme si pred tým vymastili kokosovým olejom. Rúru vyhrejeme na cca 170°C a dáme bábovku piecť cca na 30 min. Bábovka sa nám nesmie lepiť na špajdlu, vtedy je hotová. Keď sa nám vychladí, tak ju vykopíme z formy a dozbíme plátkami pomaranča a lístkami mäty.

Verím, že vám bude chutiť.

#prijimajadavaj

Zlatica.

Vegánska pomarančová bábovka

Vegánska pomarančová bábovka

Vegánska pomarančová bábovka

Vegánska pomarančová bábovka