Ahojte, opäť tu mám recept s ryžovými rezancami. Recept je rýchly, ľahký a verím, že vám bude chutiť.
S týmto receptom nebudete pol dňa v kuchyni. Takže si môžte užiť deň podľa seba.
Ingrediencie pre 3 osoby :
- ryžové cestoviny 1/2 balenia
- cherry rajčiny – 1 balenie
- cuketa – 1 ks
- cesnak – 6 strúčikov
- sušený cesnak
- ryžové sladidlo alebo akékoľvek iné
- olivový olej
- špenát – 1 balenie
- biele víno – 2 dcl
- himalásjka soľ – podľa chuti
- bazalka na dozdobenie
- biele víno – 1 dcl
Postup :
Na rozpálenú panvicu si dajte olivový olej a cesnak. Nechajte cesnak osmažiť, a potom pridajte špenát, sušený cesnak, cuketu, cherry rajčiny, himalájsku soľ, ryžové sladidlo a podlejte toto všetko bielým vínom.
Premiešajte a nechajte dusiť do vtedy, kým sa voda nevyparí a ostane vám len hustá zmes. Keď máme zmes hotovú, tak si dáme variť ryžové rezance. Sú veľmi rýchlo uvarené, takže za 2-3 min. sú hotové. Keď sú hotové, tak ich pridajte na panvicu a premiešajte s cuketovo – rajčinovo – špenátovou zmesou.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia: 30 min.
Bon appetit.
#prijimajadavaj
Zlatica.